Pisau Dapur Jepang Tsunehisa Aogami #2 Kurouchi Sakimaru Sujihiki 270mm Its lightness makes cooking movements

Its lightness makes cooking movements smoother and more effortless

seorang pandai besi jenius asal Echizen yang mendirikan bengkelnya sendiri pada tahun 2014 setelah menempuh magang selama 12 tahun di bawah bimbingan master Hiroshi Kato

stabilizer (stable stand)

Hardness: 62 - 63 HRC

Kobayashi worked part-time as a chef in a local restaurant

Pisau Dapur Jepang Tsunehisa Aogami #2 Kurouchi Sakimaru Sujihiki 270mm Its lightness makes cooking movementsTsunehisa adalah merek pisau dapur Jepang yang terkenal karena memasok bilah pisaunya langsung dari para pengrajin terampil di wilayah legendaris seperti Seki, Sakai, dan Tosa. Dengan berfokus pada kombinasi kepraktisan, keandalan, dan performa tinggi, merek ini menawarkan nilai ekonomis yang sangat baik (best value). Hal tersebut menjadikan Tsunehisa sebagai pilihan solid dan populer bagi berbagai kalangan, mulai dari koki rumahan hingga para